Referencia: ALBECZ003
Las uvas para Cune Reserva provienen de fincas propiasen Rioja Alta. Tras la fermentación y una maceración de 18 meses, el vino se cría 24 meses en barricas de roble francés y americano. Finalmente, pasa al menos 12 meses en botella antes de salir al mercado.
Denominación del alimento: vino reserva
País de origen: España
Nombre del operador: CIA.VINICOLA DEL NORTE DE ESPAÑA SA
Dirección del operador: CT Logroño-La Guardia Km. 4,8 01300 Laguardia ÁLAVA España
Lugar de procedencia del alimento: Alava
Cantidad Neta: 75 Centilitros
Porcentaje de alcohol: 14%
Notas de cata Color granate intenso. Atractivo aroma a frutos del bosque, ciruela y mermelada en perfecto equilibrio con los aromas golosos de vainilla, toffe y coco provenientes de la crianza en barrica. En boca es un vino con personalidad, con un tanino pulido que aparece para dar carnosidad y estructura. En la retronasal nos aparecen aromas a regaliz y anisados, ello nos da la frescura que nos incita a seguir bebiendo.
Gastronomía-Platos recomendados Recomendado para tomar con carnes especiadas, guisos y cocidos.
